Ab Januar 2019 Kursangebot »Nachhaltige Kochkurse« für Lehrkräfte

Posted on 15. Januar 201915. Januar 2019 by Uwe Neumann

Ab Januar 2019 bietet CookUOS e.V. »Nachhaltige Kochkurse« erstmals auch in Göttingen an. Gemeinsames Kochen ist ein sehr attraktives Lernformat, um Themen wie Nachhaltigkeit, Gesundheit aber auch Teamwork und interkulturelle Verständigung praktisch zuvermitteln. Spannende Bezüge zur Physik und Chemie des Kochens können ebenfalls hergestellt werden. Dieser Kochkurs von CookUOS e.V. in Göttingen ist eine Einführung in das Thema. Der Zusammenhang von Ernährung, Wertschätzung von Lebens...

Neue Informationsbroschüre zu »T hoch 3«

Posted on 24. Oktober 20181. Januar 2019 by Uwe Neumann

»T hoch 3« - Kochen - Esskultur - Wissenschaft, © 2018 CookUOS e.V. Das Format »T hoch 3«™ transportiert wesentliche kulturelle und gesellschaftliche Werte auf eine sehr attraktive Art in die Gesellschaft und in die Fachdisziplinen und steht als Bestandteil des CookUOS-Portfolios™ für: ■ Wertschätzung von Lebensmitteln ■ Wertvolle Vielfalt und Nachhaltigkeit ■ Freude am Kochen mit regionalen Produkten ■ Genussvolle Ernährungsbildung ■ Innovation und...

Aktion in der Gesamtschule Schinkel: Drei-Gänge-Menü aus der Schulküche der Gesamtschule Schinkel

Posted on 12. Januar 201818. Dezember 2018 by Uwe Neumann

Diesen Artikel finden Sie unter: http://www.noz.de/artikel/1005208 Veröffentlicht am: 12.01.2018 um 19:52 Uhr Aktion des Vereins „CookUOS" Drei-Gänge-Menü aus der Schulküche der Gesamtschule Schinkel von Katja Steinkamp Osnabrück. Deutsch Kochen, das haben sich die Schüler des Gymnasiums Melle und des niederländischen Commanderij College aus Gemert in dieser Woche vorgenommen. In der Küche der Gesamtschule Schinkel bereiteten die Schüler zusammen mit zwei Köchen und den Lehrern der Schulen ein...