IdeenExpo 2019

DIY - Koch doch einfach! Für neun Tage werden das Institut für Ernährungspsychologie an der Georg-August-Universität Göttingen und CookUOS e.V. aus Osnabrück gemeinsam mit Wissenschaftlern und Studierenden auf der IdeenExpo 2019 in Hannover mit einem attraktiven Mitmach-Programm für Jugendliche zu Gast sein. »DIY - Koch doch einfach!« Unter diesem Motto werden das Institut und CookUOS interessant und genussvoll naturwissenschaftliche Phänomene und nachhaltiges Handeln über das Veh...
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Ab Januar 2019 Kursangebot »Nachhaltige Kochkurse« für Lehrkräfte

Ab Januar 2019 bietet CookUOS e.V. »Nachhaltige Kochkurse« erstmals auch in Göttingen an. Gemeinsames Kochen ist ein sehr attraktives Lernformat, um Themen wie Nachhaltigkeit, Gesundheit aber auch Teamwork und interkulturelle Verständigung praktisch zuvermitteln. Spannende Bezüge zur Physik und Chemie des Kochens können ebenfalls hergestellt werden. Dieser Kochkurs von CookUOS e.V. in Göttingen ist eine Einführung in das Thema. Der Zusammenhang von Ernährung, Wertschätzung von Lebens...
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»T hoch 3« auf der Landesgartenschau in Bad Iburg Blüten sind nicht zum Zahlen da – Bienen wissen das!

Bericht aus den Medien: NOZ 08.09.2018 Essen aus drei Blickwinkeln „T hoch 3“-Show in der Laga-Freiluft-Küche propagierte Nachhaltigkeit und Regionalität Von Carolin Hlawatsch Bad Iburg. Kochen, Esskultur und Wissenschaft verbanden sich am Freitag in der Outdoor-Küche im Rosengarten der Landesgartenschau Bad Iburg. In einer Show deren Titel „T hoch 3“ sich auf die drei identischen Vornamen der Protagonisten bezieht, lag der Fokus auf Wertschätzung von Lebensmitteln und bewusstem U...
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